Lomo de cerdo con piña

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Lomo de cerdo con piña

Name: Lomo de cerdo con piña
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Lomo de cerdo; 1 unidades) Piña; 3 unidades) Pimiento morrón, rojo, amarillo y verde; 1 unidades) Cebolla; 3 unidades) Ajo; a goto Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

6 porciones

Alessandra

@alessandra2602

Ingredientes
Modo de preparación

Lomo de cerdo1 kg
Piña1 unidades)
Pimiento morrón, rojo, amarillo y verde3 unidades)
Cebolla1 unidades)
Ajo3 unidades)
Sal a goto

Cortar el lomo de cerdo en rodajas y colocar en la sartén para cocinar. Una vez cocido, agregar grasa para dorar.
Después de dorar ambos lados, retire el lomo de cerdo y agregue el ajo y la cebolla cortados en rodajas y deje que se dore.
Una vez dorado, añadir los pimientos cortados en tiras. Por último la piña cortada en rodajas. Deje que la piña suelte un poco de jugo y alise la sartén.
Por último, agregar el lomo de cerdo cocido y dorado. Déjalo en la sartén por unos minutos más para que los sabores se mezclen.