MAMA EN CERVEZA NEGRA Y TOCINO

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MAMA EN CERVEZA NEGRA Y TOCINO

Name: MAMA EN CERVEZA NEGRA Y TOCINO
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Hermanita; 1 cucharada(s) Aceite de oliva; 1 unidades) Cebolla Picada; 5 unidades) Ajo picado o machacado; 2 unidades) hojas de laurel; 1 unidades) Salsa de tomate casera, o la que prefieras; 2 unidades) Cerveza negra; 1 unidades) Crema de cebolla; a goto Tocino

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1 hora(s)

10 porciones

Gastão2023

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Ingredientes
Modo de preparación

Hermanita1 kg
Aceite de oliva1 cucharada(s)
Cebolla Picada1 unidades)
Ajo picado o machacado5 unidades)
hojas de laurel2 unidades)
Salsa de tomate casera, o la que prefieras1 unidades)
Cerveza negra2 unidades)
Crema de cebolla1 unidades)
Tocino a goto

En una sartén, calentar el aceite.
Colocar la pechuga y sazonar con pimienta negra y sal al gusto, envolver con tocino
Sella todos los lados de la carne y condiméntalos; Reservar.
En la misma sartén, sofreír la cebolla picada. Agregue el ajo y dore.
Agrega las hojas de laurel y la salsa de tomate.
Sazone con sal y pimienta al gusto. Deja hervir y reserva.
En una olla a presión, ponga la pechuga y la salsa de tomate sazonada.
Agregar las cervezas y la crema de cebolla, mezclar. Dejar bajo presión durante 40 minutos.
Servir la carne con la salsa. es un rico ya rebanado con arroz integral ensalada de arroz blanco sip que rico 😋