Mocotó con yuca

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Mocotó con yuca

Name: Mocotó con yuca
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1/2 kg Mocoto; 1 unidades) Cebolla; 1 unidades) Tomate; 1 a goto Cilantro; a goto Azafrán; 1 unidades) Zanahoria; 1 unidades) Pepperoni; a goto colorante; a goto Yuca

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

6 porciones

Ellen Cristina

@ellen_casa_feliz

Ingredientes
Modo de preparación

Mocoto1/2 kg
Cebolla1 unidades)
Tomate1 unidades)
Cilantro1 a goto
Azafrán a goto
Zanahoria1 unidades)
Pepperoni1 unidades)
colorante a goto
Yuca a goto

MÉTODO DE PREPARACIÓN poner el aceite en la sartén, el condimento Luego pongo el mocotó, lo dejo sofreír un poco, le agrego el agua y lo dejo cocinar por unos 50 minutos Una vez cocido, agrego la cebolla, la zanahoria, el tomate, el cilantro, el pepperoni y la yuca, el cilantro, el azafrán y Coloral Deja que se cocine por otros 10 minutos. Y luego solo servir