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Mocotó con yuca
🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
6 porciones
Ellen Cristina
@ellen_casa_feliz- Ingredientes
- Modo de preparación
- Mocoto1/2 kg
- Cebolla1 unidades)
- Tomate1 unidades)
- Cilantro1 a goto
- Azafrán a goto
- Zanahoria1 unidades)
- Pepperoni1 unidades)
- colorante a goto
- Yuca a goto
- MÉTODO DE PREPARACIÓN poner el aceite en la sartén, el condimento Luego pongo el mocotó, lo dejo sofreír un poco, le agrego el agua y lo dejo cocinar por unos 50 minutos Una vez cocido, agrego la cebolla, la zanahoria, el tomate, el cilantro, el pepperoni y la yuca, el cilantro, el azafrán y Coloral Deja que se cocine por otros 10 minutos. Y luego solo servir
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