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Ossobuco en la olla a presión
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
1 porciones
Thata Magalhães
@thata_magalhaess- Ingredientes
- Modo de preparación
- Osobuco1 kg
- Tomate Deshuesado2 unidades)
- Perejil y cebollino, medio manojo1/2 unidades)
- Cebolla pequeña1 unidades)
- Pimienta y sal a goto
- Pimentón1 cucharilla
- Temporada1 unidades)
- Agua hirviendo a goto
- En una sartén grande, colocar el osobuco, agregar la cebolla cortada en trozos, los tomates cortados en trozos, el ajo picado y todos los demás condimentos
- Agregue agua un dedo debajo de la carne y cocine a fuego medio durante 25 minutos.
- Servir con arroz fresco, frijoles y ensalada.
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