Paleta revuelta al horno

Foto de la Paleta revuelta al horno – receta de Paleta revuelta al horno en DeliRec

Paleta revuelta al horno

Name: Paleta revuelta al horno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 tazas) Arroz; 1 tazas) Frijoles; 500 g Paleta De Ternera; 1/2 tazas) Repollo Salteado; 200 g Parmesano rallado; 150 g Crema agria; 150 g Shitaque Negro; 1 cucharada(s) Mantequilla; a goto Sal y pimienta

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

1 hora(s)

6 porciones

Daniel Lara

@larinhas_foodnbeer

Ingredientes
Modo de preparación

Arroz1 tazas)
Frijoles1 tazas)
Paleta De Ternera500 g
Repollo Salteado1/2 tazas)
Parmesano rallado200 g
Crema agria150 g
Shitaque Negro150 g
Mantequilla1 cucharada(s)
Sal y pimienta a goto

El arroz, los frijoles y el repollo ya estaban listos. Mezclar los 3 en forma profunda, más 100g del queso, yo usé una cazuela.
En una sartén caliente pase la carne picada en cubos pequeños durante unos 20 minutos. Después de 10 minutos, voltee la carne y agregue el shitaque y la mantequilla y sazone con sal y pimienta al gusto.
Colocar la carne en la sartén y cubrir con el resto del queso y la nata por encima sin que se mezcle con la mezcla de la base.
Calentar en el horno a fuego medio durante unos 20 minutos. Cubra con perejil, opcional.