Name: Panceta con cachaça hecha en la freidora Air
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 kg Panceta; 40 ml Cachaça (1 porción); 1 cuchara para postres Sal; 1 cuchara para postres Condimentos al gusto

Brasil

Panceta

Cachaça (1 porción)

Condimentos al gusto

Panceta con cachaça hecha en la freidora Air

Corte a pancetas em pedaços médios  uniformes para que fiquem todos prontos ao mesmo tempo, em seguida tempere com sal, pimenta a seu gosto e coloque uma dose de cachaça. Deixe marinando por mais ou menos 30 minutos. 
A seguir coloque uma quantidade na sua Air fryer já aquecida a 200° coloque o tempo de 30 minutos e abra a cada 10 minutos virando para pururucar todos os lados e está pronto. Depende muito de cada Air fryer pode ser mais ou menos o tempo.  A cachaça deixa bem sequinha e crocante.

Corta las pancetas en trozos medianos uniformes para que estén todas listas al mismo tiempo, luego sazona con sal, pimienta a tu gusto y agrega una dosis de cachaza. Dejar marinar durante unos 30 minutos.
Luego pon una cantidad en tu Airfryer ya calentada a 200°, programa el tiempo a 30 minutos y abre cada 10 minutos girando para que quede crocante por todos lados y listo. Depende mucho de cada Airfryer puede ser mas o menos el tiempo. La cachaça la deja muy seca y crujiente.

Panceta con cachaça hecha en la freidora Air

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