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Parmesana de carne molida
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
9 porciones
Brenda Almeida
@brendhaalmeidha- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne molida500 g
- puré de papas medianamente hervido4 unidades)
- Tomates picados2 unidades)
- Cebolla Picada1 unidades)
- Diente de ajo3 unidades)
- Perejil Picado1 cucharilla
- Sal y pimienta1 a goto
- Salsa de tomate6 cucharada(s)
- Jamón100 g
- Queso mozzarella100 g
- Cocer las patatas en agua con sal, triturar y reservar.
- En una sartén agregar la cebolla y el ajo y luego la carne molida dejar sofreír sazonar con sal y pimienta. Mezcle la carne molida con el puré de papas, agregue 2 tomates picados, perejil picado, sal, pimienta negra.
- Colocar la masa en un refractario untar bien cubrir con la salsa de tomate untar jamón y la mozzarella llevar al horno por guarniciones y listo.
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