Parmesana de carne molida

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Parmesana de carne molida

Name: Parmesana de carne molida
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 9 Porções
Ingredients: 500 g Carne molida; 4 unidades) puré de papas medianamente hervido; 2 unidades) Tomates picados; 1 unidades) Cebolla Picada; 3 unidades) Diente de ajo; 1 cucharilla Perejil Picado; 1 a goto Sal y pimienta; 6 cucharada(s) Salsa de tomate; 100 g Jamón; 100 g Queso mozzarella

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

9 porciones

Brenda Almeida

@brendhaalmeidha

Ingredientes
Modo de preparación

Carne molida500 g
puré de papas medianamente hervido4 unidades)
Tomates picados2 unidades)
Cebolla Picada1 unidades)
Diente de ajo3 unidades)
Perejil Picado1 cucharilla
Sal y pimienta1 a goto
Salsa de tomate6 cucharada(s)
Jamón100 g
Queso mozzarella100 g

Cocer las patatas en agua con sal, triturar y reservar.
En una sartén agregar la cebolla y el ajo y luego la carne molida dejar sofreír sazonar con sal y pimienta. Mezcle la carne molida con el puré de papas, agregue 2 tomates picados, perejil picado, sal, pimienta negra.
Colocar la masa en un refractario untar bien cubrir con la salsa de tomate untar jamón y la mozzarella llevar al horno por guarniciones y listo.