pata de cerdo

Foto de la pata de cerdo – receta de pata de cerdo en DeliRec

pata de cerdo

Name: pata de cerdo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg pierna de cerdo; 4 cucharada(s) Aceite; 1 cucharada(s) Ajo machacado; 1 unidades) Cebolla; 1 unidades) Tomate; 1 cucharada(s) Colorau; 1 cucharada(s) Chimichurri; 1 tazas) Cebollino; 1 unidades) Limón

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

4 porciones

Patrícia Brandão

@patybrandao

Ingredientes
Modo de preparación

pierna de cerdo1 kg
Aceite4 cucharada(s)
Ajo machacado1 cucharada(s)
Cebolla1 unidades)
Tomate1 unidades)
Colorau1 cucharada(s)
Chimichurri1 cucharada(s)
Cebollino1 tazas)
Limón1 unidades)

Limpiar la pata de cerdo, eliminando todo residuo de pelo. Lavar bien con agua hirviendo y limón. Ponga el aceite y el ajo en una olla a presión y agregue los pies de cerdo, sofría bien. Agregue el resto de los ingredientes excepto las cebolletas. Agregue agua hasta cubrir, golpee la sal y cocine hasta que estén blandas. espolvorear cebollín al gusto.