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Patito en la olla a presión con zanahorias
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
4 porciones
Cláudia Valéria
@claudiaevictoriaarts- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patito cortado en cubos500 g
- Zanahoria2 unidades)
- Cebolla entera1 unidades)
- Aceite de oliva2 cucharada(s)
- Diente de ajo2 unidades)
- Pimienta1/2 unidades)
- Sal a goto
- Polvo de condimento con sabor a carne de res a goto
- Agua3 tazas)
- En una olla a presión, agregue el aceite, el ajo picado, la sal y el sazonador de carne, caliente hasta que estén dorados.
- Añadir el patito cortado en cubos y la cebolla entera sin pelar Cubra con agua y cierre la olla, déjela a presión por aproximadamente 25 minutos o hasta que la carne esté tierna.
- Luego de que salga la presión, agregar las zanahorias y corregir de sal, dejar otros 5 minutos en la presión. Retire de la presión agregue nuevamente el pimiento cortado en tiras y deje a fuego medio sin presión hasta el punto deseado.
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