Pechuga con salsa de cerveza y aceitunas

Foto de la Pechuga con salsa de cerveza y aceitunas – receta de Pechuga con salsa de cerveza y aceitunas en DeliRec

Pechuga con salsa de cerveza y aceitunas

Name: Pechuga con salsa de cerveza y aceitunas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 cucharada(s) Aceite; 1 kg Pieza Momia; 1 a goto Sal y Pimienta Negra; 1 tazas) Cerveza negra; 2 unidades) Ajo Picado; 1/2 tazas) Aceitunas Verdes Picadas; 1/2 tazas) Campeón en rodajas; 1 unidades) cubo de caldo de res; 1/3 tazas) Agua tibia

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

40 min(s)

6 porciones

Brenda Almeida

@brendhaalmeidha

Ingredientes
Modo de preparación

Aceite1 cucharada(s)
Pieza Momia1 kg
Sal y Pimienta Negra1 a goto
Cerveza negra1 tazas)
Ajo Picado2 unidades)
Aceitunas Verdes Picadas1/2 tazas)
Campeón en rodajas1/2 tazas)
cubo de caldo de res1 unidades)
Agua tibia1/3 tazas)

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego alto y dore las pechugas durante 3 minutos por cada lado. Coloque en una bandeja para hornear y sazone con sal y pimienta. Mezclar la cerveza, el ajo, las aceitunas, los champiñones y el caldo de res disueltos en agua y rociar sobre la carne. Cubra con papel aluminio y hornee en horno medio precalentado durante 40 minutos. Dejar reposar 10 minutos y trocear. Colocar en una fuente y rociar con la salsa de la asadera.