Pechuga de pollo empanizada - sin gluten

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Pechuga de pollo empanizada - sin gluten

Name: Pechuga de pollo empanizada - sin gluten
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 400 g Pechuga de pollo; 2 unidades) Huevos; 1 tazas) Harina de Arroz; 1 tazas) Harina de mandioca gruesa; a goto Especias

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(Português)

30 min(s)

2 porciones

Vanessa Müller

@nutrindo.vidas

Ingredientes
Modo de preparación

Pechuga de pollo400 g
Huevos2 unidades)
Harina de Arroz1 tazas)
Harina de mandioca gruesa1 tazas)
Especias a goto

Sazone la pechuga de pollo con sal y condimentos de su elección;
En un bol bate los huevos y reserva;
Pasar la pechuga de pollo por los huevos, luego por la harina de arroz, pasarla nuevamente por los huevos y terminar pasándola por la harina espesa de yuca;
Llevar al fuego alto, freír en manteca, pero utilizar el aceite de su preferencia.