Name: pierna de cerdo asada
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 3 cuchara para postres 1 cebolla mediana cortada en dados 3 dientes de ajo picados 2 cucharadas de perejil picado Sal al gusto Pimienta negra al gusto 250 ml de zumo de naranja 5 estrellas de anís 2 rajas de canela 4 hojas de laurel 2 cebollas rojas medianas 100 g de azúcar

Brasil

1 cebolla mediana cortada en dados 3 dientes de ajo picados 2 cucharadas de perejil picado Sal al gusto Pimienta negra al gusto 250 ml de zumo de naranja 5 estrellas de anís 2 rajas de canela 4 hojas de laurel 2 cebollas rojas medianas 100 g de azúcar

pierna de cerdo asada

Tempere o Pernil Suíno  no dia anterior ao de servir com cebola, alho, louro, cheiro-verde, sal e pimenta a gosto,
No dia de servir, coloque o pernil em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180ºC, regando sempre com o preparo  do tempero. 

Se a ideia é preparar algo mais elaborado, aposte nesta receita em que o pernil é regado com bastante tempero enquanto está no forno e depois é servido com um molho doce de laranja. Irresistível! “Uma receita que seus convidados jamais esquecerão”, 





Sazone el Pierne de Cerdo el día antes de servirlo con cebolla, ajo, laurel, perejil, sal y pimienta al gusto,
El día de servir, colocar el jamón sobre una asadera y llevar al horno precalentado a 180ºC, rociando siempre con la preparación del aliño.

Si la idea es preparar algo más elaborado, apuesta por esta receta en la que se sazona abundantemente el jamón al horno y luego se sirve con una salsa dulce de naranja. ¡Irresistible! “Una receta que tus invitados nunca olvidarán”,





pierna de cerdo asada

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