plato saludable

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plato saludable

Name: plato saludable
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 100 g pechuga de pollo; 40 g Col salteada picada; 40 g zanahorias hervidas; 3 unidades) tomate cherry; 40 g berenjena; 1/2 unidades) frijoles horneados (cáscara; 3 unidades) ajo machacado; a goto sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

1 porciones

Brito Ferreira

@comendocomosferreiras

Ingredientes
Modo de preparación

pechuga de pollo100 g
Col salteada picada40 g
zanahorias hervidas40 g
tomate cherry3 unidades)
berenjena40 g
frijoles horneados (cáscara1/2 unidades)
ajo machacado3 unidades)
sal a goto

En una sartén coloca el ajo y el aceite de oliva y el pollo, sofríe y agrega sal, deja cocinar a fuego lento, si es necesario agrega agua hasta que el pollo esté cocido.
En una sartén ponemos el ajo y el aceite y lo sofreímos, añadimos la berenjena y la sal y dejamos cocer a fuego lento.
rehogar la col con ajo y aceite y sal y reservar. Lava los tomates y córtalos por la mitad. Cuece las zanahorias con agua y sal.
Arme su plato como se muestra en la imagen