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plato saludable
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
1 porciones
Brito Ferreira
@comendocomosferreiras- Ingredientes
- Modo de preparación
- pechuga de pollo100 g
- Col salteada picada40 g
- zanahorias hervidas40 g
- tomate cherry3 unidades)
- berenjena40 g
- frijoles horneados (cáscara1/2 unidades)
- ajo machacado3 unidades)
- sal a goto
- En una sartén coloca el ajo y el aceite de oliva y el pollo, sofríe y agrega sal, deja cocinar a fuego lento, si es necesario agrega agua hasta que el pollo esté cocido.
- En una sartén ponemos el ajo y el aceite y lo sofreímos, añadimos la berenjena y la sal y dejamos cocer a fuego lento.
- rehogar la col con ajo y aceite y sal y reservar. Lava los tomates y córtalos por la mitad. Cuece las zanahorias con agua y sal.
- Arme su plato como se muestra en la imagen
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