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Pollo al ajedrez (Gong Bao Ji Ding)
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
2 porciones
Ricardo
@ricardo85- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pollo en dados3 tazas)
- Cebolla picada1 tazas)
- Pimiento morrón picado1/2 tazas)
- Limón1 unidades)
- Diente de ajo2 unidades)
- Cacahuetes tostados sin piel.1/2 tazas)
- Aceite de sésamo tostado2 cucharada(s)
- Shoyu2 cucharada(s)
- Maizena2 cucharada(s)
- Agua1 tazas)
- Sazone el pollo solo con limón (si quiere, un poco de sal)
- pollo dorado en aceite
- Agrega la cebolla hasta que esté dorada
- Agregar el ajo picado
- agregar chile
- agregar maní
- Añadir la salsa de soja diluida en agua junto con la maicena
- déjalo espesar
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