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pollo al horno
🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
3 porciones
Leandro Jorge
@fmc_burger- Ingredientes
- Modo de preparación
- muslos de pollo4 unidades)
- Patata6 unidades)
- Cebolla4 unidades)
- Diente de ajo3 unidades)
- Tomillo a goto
- Sal a goto
- puré de tomate200 g
- Salsa de soja2 cucharada(s)
- Aceite de oliva20 ml
- Pimienta a goto
- Orégano a goto
- Colocar los muslos de pollo en una sartén y sazonar con sal, pimienta negra, pimentón y tomillo, añadir la salsa de soja, el aceite de oliva y 100 g de extracto de tomate. Frote bien los muslos y cúbralos.
- Refrigera por 1 hora. Cortar las patatas y las cebollas en trozos grandes, sazonar con sal, pimienta negra, pimentón y orégano, añadir 100 gramos de pasta de tomate.
- Agite bien. Disponer los muslos de pollo sobre las patatas. Cubra con papel de aluminio. Llevar al horno precalentado a 240°C por 50 minutos. Después de quitar el papel aluminio, hornear durante 15 minutos a 200°C.
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