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pollo empanizado sencillo
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
2 porciones
Claiton Mateus
@falmus- Ingredientes
- Modo de preparación
- Filete de pollo (4 piezas) a goto
- Huevo2 unidades)
- Harina de trigo2 tazas)
- Sal a goto
- Ajo a goto
- Aceite para freír2 tazas)
- En un bol, coloca el pollo, añade la sal y el ajo y déjalo reposar un rato. Pasado el tiempo de reposo vamos a empanizar, primero pasar la gallina por el huevo luego pasarla por la harina de trigo luego volver y pasar otra vez la gallina por el huevo y en la harina de trigo hacer este proceso en todas las piezas de pollo. Ponemos el aceite a calentar y sofreímos a fuego lento y nuestra receta está lista.
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