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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne de pollo1 kg
- Pimienta negra1 cucharilla
- Ajo machacado2 unidades)
- Jugo de media lima1/2 unidades)
- Aceite a goto
- Sal a goto
- Cortar el pollo como prefieras, ponerlo en un bol y añadir sal, pimienta negra y el ajo machacado y el zumo de medio limón, mezclar todo y reservar unos 5 minutos al gusto.
- En una sartén agrega el aceite de soya al gusto y forra la sartén con el pollo ya sazonado, lleva al fuego y fríe hasta dorar.
- Apaga el fuego y sirve como prefieras.
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