Name: Pollo Stroganoff
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidades) Pechuga de pollo; 1 unidades) Cebolla; 1 cucharada(s) Mantequilla; 100 g Extracto de tomate; 4 cucharada(s) salsa de tomate; 1 cucharada(s) Mostaza; a goto Sal; 400 ml Crema agria

Brasil

Pechuga de pollo

Cebolla

Mantequilla

Extracto de tomate

salsa de tomate

Mostaza

Crema agria

Pollo Stroganoff

Corte o peito de frango em cubos pequenos.
Refogue a cebola na manteiga até dourar, acrescente o frango e o sal tampe a panela e deixe cozinhar. 
Quando o frango estiver dourado acrescente o extrato de tomate o catchup a mostarda e misture bem tampe a panela novamente e deixe cozinhar mais um  pouco.
Em seguida acrescente o creme de leite, espere levantar fervura e está pronto.


Cortar la pechuga de pollo en cubos pequeños.
Rehogar la cebolla en mantequilla hasta que esté dorada, agregar el pollo y la sal, tapar la sartén y dejar cocinar.
Cuando el pollo esté dorado, agregue la pasta de tomate, el ketchup y la mostaza y mezcle bien, vuelva a tapar la sartén y deje que se cocine un poco más.
Luego añadimos la nata, esperamos a que hierva y listo.


Pollo Stroganoff

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