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Pollo Stroganoff
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
8 porciones
William Carvalho
@wlmachado- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pechuga de pollo1 kg
- Crema agria1 latas
- Champiñón1 latas
- Mostaza4 cucharada(s)
- salsa de tomate1/2 tazas)
- Queso cottage1 latas
- Ajo3 unidades)
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- Cebolla1/2 unidades)
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Comience cortando el pollo en cubos.
- En un bowl, tritura el ajo, agrega el pollo, sal y pimienta al gusto.
- Picar la cebolla, y en una sartén derretir la mantequilla, echar la cebolla y dejar dorar.
- Al rato echar el pollo adobado, tapar la cacerola y dejar cocer con el agua misma que socavará
- Luego agregue la mostaza, el ketchup y los champiñones, revuelva y cocine por otros 3 minutos.
- Luego ponga el requesón y la crema, revuelva y deje por otros 3 minutos, luego apague el fuego y sirva.
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