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Pollo Stroganoff
🇧🇷Brasil
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(Português)
60 min(s)
10 porciones
Claudineia Matos
@larda_neia- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pechuga de pollo troceada.1 kg
- Aceite2 cucharada(s)
- Salsa de tomate2 cucharada(s)
- salsa de tomate2 cucharada(s)
- Mostaza2 cucharada(s)
- Crema agria200 g
- Maíz cocido1 latas
- Ajo (clavo)2 unidades)
- Cebolla1 unidades)
- Sal y pimienta a goto
- Olor - verde a goto
- Agua1/2 tazas)
- En una sartén, calentar una cucharada de aceite y dorar el pollo.
- En otra sartén, poner la cucharada restante de aceite y dorar la cebolla y el ajo.
- Agregar el pollo, sal y pimienta. Déjalo freír.
- Vierta el agua y deje secar hasta que el pollo esté frito nuevamente.
- Agregue la salsa de tomate, la salsa de tomate, la mostaza y el maíz verde. Mezclar bien.
- Apaga el fuego y añade la nata y vuelve a mezclar.
- Agrega el olor verde.
- Servir con papas fritas y arroz blanco.
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