Quirerinha con cerdo suã

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Quirerinha con cerdo suã

Name: Quirerinha con cerdo suã
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 400 g Chuletas De Cerdo; 1 tazas) Maíz Quirerinha; 1/2 tazas) Cebolla Picada; 1 cuchara para postres Ajo Picado; 1/4 tazas) Cebolla verde picada; a goto Sal; a goto Pimienta negra molida; 1 cucharada(s) Aceite de oliva; 2 tazas) Agua caliente

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🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

2 porciones

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredientes
Modo de preparación

Chuletas De Cerdo400 g
Maíz Quirerinha1 tazas)
Cebolla Picada1/2 tazas)
Ajo Picado1 cuchara para postres
Cebolla verde picada1/4 tazas)
Sal a goto
Pimienta negra molida a goto
Aceite de oliva1 cucharada(s)
Agua caliente2 tazas)

Caliente el aceite en una sartén y dore bien las costillas, sazone con sal y pimienta.
Añadir la cebolla y saltear bien. Agregue el ajo y saltee.
Agregue la quirerinha, la sal y 1 taza de agua.
Sigue cocinando removiendo constantemente y agrega el resto del agua poco a poco hasta que esté cocido.
Rectifica la sal y termina con la cebolla verde.