ROLL GRIZZLY - SENCILLO Y FACIL - BELLY BATTLE [PADRE TAMBIEN COCINAS]

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ROLL GRIZZLY - SENCILLO Y FACIL - BELLY BATTLE [PADRE TAMBIEN COCINAS]

Name: ROLL GRIZZLY - SENCILLO Y FACIL - BELLY BATTLE [PADRE TAMBIEN COCINAS]
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 kg Toucinho De Belriga una manta cuadrada; 1 cucharada(s) Sal; 1 cucharilla Pimienta Negra; 1 cucharilla Pimentón Picante; 1 l Aceite

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(Português)

3 hora(s)

15 porciones

João Heredia

@paitambemcozinha

Ingredientes
Modo de preparación

Toucinho De Belriga una manta cuadrada3 kg
Sal1 cucharada(s)
Pimienta Negra1 cucharilla
Pimentón Picante1 cucharilla
Aceite1 l

tome esta manta de tocino y vamos a ponerle todo el condimento y masajee ambos lados con el condimento
bajamos la parte de la piel y la enrollamos bien apretada como si fuera un roscón y atamos con cordel culinario bien atada
lo ponemos en una bandeja y lo metemos al horno a fuego alto durante una hora y media
Sácalo del horno, déjalo enfriar y envuélvelo en papel de aluminio y mételo en la nevera durante dos horas.
cortamos rodajas de un dedo de ancho y las vamos a freír
en aceite muy caliente freiremos nuestros chicharrones hasta que queden crujientes y dorados
déjalo escurrir y simplemente disfruta o sirve a tus clientes
ummmmmmmmmm delicioso