rollo de bistec

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rollo de bistec

Name: rollo de bistec
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Bistec; 1 unidades) Tomate; 1 unidades) Cebolla; 5 unidades) Dientes de ajo; 5 cucharada(s) Extracto de tomate; 0 a goto olor verde; 0 a goto Sal, pepperoni y pimienta negra

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

6 porciones

Leticia Brandão

@lettbrandaao

Ingredientes
Modo de preparación

Bistec1 kg
Tomate1 unidades)
Cebolla1 unidades)
Dientes de ajo5 unidades)
Extracto de tomate5 cucharada(s)
olor verde0 a goto
Sal, pepperoni y pimienta negra0 a goto

En una sartén muy caliente, poner los filetes y reservar. En la olla a presión, poner un hilo de aceite de oliva, el ajo y la cebolla a sofreír. Agregue los filetes, el tomate, agua hirviendo hasta cubrir y la pasta de tomate. Sazone con sal y pimienta y deje por 50 minutos. Abre la sartén y deja que la salsa espese. Sirve con olor verde.