Rollo de carne envuelto en tocino

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Rollo de carne envuelto en tocino

Name: Rollo de carne envuelto en tocino
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 kg Patito molido; 1 unidades) Crema de cebolla; a goto Paparica Ahumada; a goto Pimienta negra; 250 g Jamón; 250 g Mozzarella; a goto Tomate; 200 g Tocino Rebanado; a goto Ajo entero; a goto Albahaca

🇧🇷Brasil

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(Português)

4 hora(s)

20 porciones

Flávia Marques

@pitadasdedelicias

Ingredientes
Modo de preparación

Patito molido1 kg
Crema de cebolla1 unidades)
Paparica Ahumada a goto
Pimienta negra a goto
Jamón250 g
Mozzarella250 g
Tomate a goto
Tocino Rebanado200 g
Ajo entero a goto
Albahaca a goto

En un tazón, coloque la carne molida, los condimentos, la crema de cebolla y mezcle todo. Abrir un film plástico sobre una superficie y disponer la carne, extendiéndola. Comer poniendo lonchas de jamón, mozzarella y tomates.
Una vez hecho esto, empezamos a enrollar el roscón, con la ayuda del propio plástico. Después de enrollar, entrelazar las rebanadas de tocino como en la foto. Acomode en forma, coloque los tomates, el ajo y la albahaca alrededor y rocíe con aceite. Llévalo al horno precalentado por tres horas y media (el de la foto se quedó ese tiempo). Y listo