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Rollo de carne molida
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
8 porciones
Elizangela Nazario
@eliznazario- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne molida1 kg
- cebolla rallada2 unidades)
- Jamón loncheado200 g
- Queso Mozzarella Rebanado200 g
- Olor verde a goto
- Ajo y Sal a goto
- Sazone la carne molida con la cebolla rallada, el aderezo verde, el ajo y la sal. (Si desea puede desencadenar otros condimentos secos).
- Coloque la carne sazonada en una hoja de papel de aluminio o papel pergamino y extienda la masa con un rodillo hasta que tenga un grosor de 1 cm, más o menos.
- Además de la carne con el jamón y el queso, también se puede poner choclo verde, arvejas y requesón.
- Enrollar la carne, con ayuda de la hoja de papel aluminio o mantequilla, en forma de rocambole.
- Hornear en horno precalentado durante unos 30 minutos.
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