Compartir
rollo relleno
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
1 hora(s)
5 porciones
Monique Terra
@moniqueterraa- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne molida1 kg
- Tocino o Pepperoni200 g
- Cebolla Grande1 unidades)
- Dientes de ajo a goto
- Sal1 cucharada(s)
- pimentón dulce1 cuchara de café
- olor verde a goto
- Queso mozzarella150 g
- Salsa BBQ (opcional) a goto
- Papas para hornear (opcional) a goto
- Moler el tocino y los condimentos en el procesador de alimentos. Poner la carne, el tocino, las especias trituradas, la sal y el pimentón en una olla y mezclar todo.
- Abra la carne sazonada sobre plástico para que sea más fácil de enrollar. Sigue enrollando el roscón y apretándolo para evitar que se escape el relleno.
- Consejo: utiliza otros rellenos como: jamón, zanahoria, pepperoni… Consejo: congela el rocambole así, listo para hornear cuando quieras, directo del congelador al horno.
- Pincelar la salsa barbacoa preparada para darle ese toque final. Hornear por 30 min a 200°C envuelto en papel aluminio y por 20 min sin papel aluminio, para dorar. Aprovechar el horno y hornear juntos unas patatas (yo usé aceite de oliva, sal y sazón Edu Guedes para las patatas).
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
pastel al horno
Por
horno pastel
Por
pastel al horno
Por
pastel al horno
Por
