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SALCHICHA DE CERDO TOSCANA - ASADA AL HORNO - CON PATATAS - [PADRE TAMBIÉN COCINAS]
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
10 porciones
João Heredia
@paitambemcozinha- Ingredientes
- Modo de preparación
- 6 Patatas1200 g
- salchicha de cerdo toscana1 kg
- olor verde a goto
- Bolsita de salsa de tomate1 unidades)
- Cebolla1 unidades)
- Paquete de queso parmesano1 unidades)
- Cucharada de sal1 cucharada(s)
- Cucharadita de pimentón1 cucharilla
- pimienta negra a goto
- salpimentamos la patata pelada y cortada en 4 partes con sal, pimentón y pimienta negra y separamos
- en un molde pones las salchichas en el medio entre las salchichas colocas las papas pones la mitad de la salsa de tomate unta las salchichas y tapas el molde con papel aluminio para cocer la salchicha y la papa por 40 minutos
- tome papel de aluminio y extienda las cebollas sobre él y extienda el resto de la salsa sobre las salchichas
- esparcir el parmesano por encima y volver a meter al horno durante 10 minutos para dorar y gratinar el queso
- ya esta listo solo para acompañarlo con arroz y ensalada
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