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SALCHICHA DE CERDO TOSCANA - ASADA AL HORNO - CON PATATAS - [PADRE TAMBIÉN COCINAS]

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Foto de la SALCHICHA DE CERDO TOSCANA - ASADA AL HORNO - CON PATATAS - [PADRE TAMBIÉN COCINAS] – receta de SALCHICHA DE CERDO TOSCANA - ASADA AL HORNO - CON PATATAS - [PADRE TAMBIÉN COCINAS] en DeliRec
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SALCHICHA DE CERDO TOSCANA - ASADA AL HORNO - CON PATATAS - [PADRE TAMBIÉN COCINAS]

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@delirec

🇧🇷Brasil

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(Português)

Tempo de preparo

1 hora(s)

Porções

10 porciones

João Heredia

@paitambemcozinha
  • Ingredientes
  • Modo de preparación
  • 6 Patatas1200 g
  • salchicha de cerdo toscana1 kg
  • olor verde a goto
  • Bolsita de salsa de tomate1 unidades)
  • Cebolla1 unidades)
  • Paquete de queso parmesano1 unidades)
  • Cucharada de sal1 cucharada(s)
  • Cucharadita de pimentón1 cucharilla
  • pimienta negra a goto
  1. salpimentamos la patata pelada y cortada en 4 partes con sal, pimentón y pimienta negra y separamos
  2. en un molde pones las salchichas en el medio entre las salchichas colocas las papas pones la mitad de la salsa de tomate unta las salchichas y tapas el molde con papel aluminio para cocer la salchicha y la papa por 40 minutos
  3. tome papel de aluminio y extienda las cebollas sobre él y extienda el resto de la salsa sobre las salchichas
  4. esparcir el parmesano por encima y volver a meter al horno durante 10 minutos para dorar y gratinar el queso
  5. ya esta listo solo para acompañarlo con arroz y ensalada

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