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salchicha sazonada

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Foto de la salchicha sazonada – receta de salchicha sazonada en DeliRec
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salchicha sazonada

🇧🇷Brasil

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(Português)

Tempo de preparo

30 min(s)

Porções

4 porciones

Leandro Jorge

@fmc_burger
  • Ingredientes
  • Modo de preparación
  • Salchicha fresca800 g
  • Hongo400 g
  • Cebolla3 unidades)
  • Diente de ajo3 unidades)
  • Crema para cocinar300 ml
  • Sal a goto
  • Mantequilla30 ml
  • Aceite de oliva a goto
  • Pimienta a goto
  1. Hacer cortes en la salchicha fresca. Calienta un poco de aceite y fríe la salchicha por ambos lados durante 4 minutos a fuego medio bajo.
  2. Lo sacamos de la sartén. Añadir la mantequilla y sofreír la cebolla y el ajo, finamente picados, durante 5 minutos a fuego medio.
  3. Salpimentamos, luego añadimos los champiñones, espolvoreamos con pimienta negra y sofreímos durante 7 minutos a fuego moderado. Luego devuelva la salchicha a la sartén.
  4. Agrega la crema. Cubra con una tapa y deje en la estufa durante 5 minutos a fuego lento, espolvoree con perejil.

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