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salchicha sazonada
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
4 porciones
Leandro Jorge
@fmc_burger- Ingredientes
- Modo de preparación
- Salchicha fresca800 g
- Hongo400 g
- Cebolla3 unidades)
- Diente de ajo3 unidades)
- Crema para cocinar300 ml
- Sal a goto
- Mantequilla30 ml
- Aceite de oliva a goto
- Pimienta a goto
- Hacer cortes en la salchicha fresca. Calienta un poco de aceite y fríe la salchicha por ambos lados durante 4 minutos a fuego medio bajo.
- Lo sacamos de la sartén. Añadir la mantequilla y sofreír la cebolla y el ajo, finamente picados, durante 5 minutos a fuego medio.
- Salpimentamos, luego añadimos los champiñones, espolvoreamos con pimienta negra y sofreímos durante 7 minutos a fuego moderado. Luego devuelva la salchicha a la sartén.
- Agrega la crema. Cubra con una tapa y deje en la estufa durante 5 minutos a fuego lento, espolvoree con perejil.
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