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Salsa de queso con carne
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
6 porciones
Sisi Lima
@casa_da_sisilima355- Ingredientes
- Modo de preparación
- Aceite1 cucharilla
- Carne cortada en tiras ya sazonada1 a goto
- Cebolla rebanada1 unidades)
- Leche209 ml
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Trigo2 cucharada(s)
- queso rallado220 g
- En una sartén ponemos el aceite, luego ponemos la carne a freír, después de bien frita ponemos la cebolla, dejamos sofreír, se va a un refractario.
- En una sartén coloca la mantequilla derretida a fuego bajo, luego pon toda la mecha de trigo hasta que se convierta en una crema, agrega poco a poco la leche y revuelve hasta que espese.
- Ponga todo el queso, mezcle bien, si es necesario, ajuste la sal, mezcle bien hasta que el queso esté bien derretido por unos 8 minutos. (si te queda mas firme y solo lo mezclas al fuego, si te gusta mas aguado y solo lo mezclas menos tiempo. ), despues de eso y solo lo viertes en toda la carne y listo
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