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Solomillo Empanizado
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
2 porciones
Debora Martins
@debora99- Ingredientes
- Modo de preparación
- Solomillo2 unidades)
- Harina de pan1 tazas)
- Huevo1 unidades)
- Sal a goto
- Pimienta Negra2 cucharada(s)
- Diente de ajo machacado1 unidades)
- Aceite1 l
- Sazone los filetes con ajo, pimienta negra y sal y reserve.
- En una sartén añadimos todo el aceite y dejamos que se caliente.
- Batir el huevo en un bol y reservar
- Engrasar los filetes en harina de pan
- Pasar por huevo y pasar de nuevo por pan rallado.
- Luego póngalo en el aceite caliente para freír, déjelo freír hasta que esté dorado por ambos lados.
- Si lo desea, agregue cebolla y pimienta al gusto en la parte superior.
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