Name: Stroganoff
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unidades) Pechuga de pollo; 3 unidades) Cebollas; 1 unidades) Diente de ajo; 5 cucharada(s) Aceite; 100 ml Agua; 1/2 medio litro Pimienta; 70 g Tocino; 1/2 medio litro Salsa de tomate; 1 tazas) Crema agria; 1/3 cucharada(s) Queso cottage; 1 unidades) Cubo de caldo de pollo Knorr

Brasil

Pechuga de pollo

Cebollas

Diente de ajo

Aceite

Agua

Pimienta

Tocino

Salsa de tomate

Crema agria

Queso cottage

Cubo de caldo de pollo Knorr

Stroganoff

Primeiro pique a cebola, o alho e o pimentão.

Primero, picamos la cebolla, el ajo y el pimiento.

Retire a parte dura do bacon e o corte em tirinhas finas.

Retire la parte dura del tocino y córtelo en tiras finas.

Coloque o óleo na panela e refogue a cebola, o alho, o pimentão e o bacon.

Ponga el aceite en la sartén y saltee la cebolla, el ajo, el pimiento y el tocino.

Quando a cebola estiver transparente, acrescente o frango.

Cuando la cebolla esté transparente, agregar el pollo.

Acrescente o caldo de frango dissolvido na água.

Agregar el caldo de pollo disuelto en el agua.

Deixe o frango cozinhar por alguns minutos e a água secar um pouco.

Deje que el pollo se cocine durante unos minutos y que el agua se seque un poco.

Misture e, se necessário, deixe secar um pouco.
Acrescente o creme de leite e o requeijão e misture bem.
Prove o sal, e se achar necessário coloque mais.
Se checar e achar salgado demais, acrescente mais creme de leite.
Deixe mais uns 5 minutinhos no fogo e está pronto para servir.
Com batatinha palha e arroz fica uma delícia.

Mezclar y, si es necesario, dejar secar un poco.
Agregue la crema y el queso crema y mezcle bien.
Pruebe la sal y agregue más si es necesario.
Si revisa y lo encuentra demasiado salado, agregue más crema.
Lo dejamos al fuego otros 5 minutos y ya está listo para servir.
Con patata paja y arroz queda riquísimo.

Stroganoff

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