Stroganoff de camarones

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Stroganoff de camarones

Name: Stroganoff de camarones
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Camarón gris o rosado; 1 cucharada(s) Margarina; 1 latas Crema agria; 200 ml Salsa de tomate; 1 cucharada(s) Mostaza; 1 unidades) cebolla picada mediana; 2 unidades) Ajo picado; a goto Orégano; a goto Sal y Pimienta Negra

🇧🇷Brasil

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(Português)

60 min(s)

6 porciones

Maria Gustavo

@elmariaju

Ingredientes
Modo de preparación

Camarón gris o rosado500 g
Margarina1 cucharada(s)
Crema agria1 latas
Salsa de tomate200 ml
Mostaza1 cucharada(s)
cebolla picada mediana1 unidades)
Ajo picado2 unidades)
Orégano a goto
Sal y Pimienta Negra a goto

Limpiar las gambas quitando la cabeza y las vísceras. Poner la mantequilla en una sartén. Después de derretir, agregue la cebolla y deje que se enfríe.
Cuando la cebolla esté dorada añadimos el ajo para que se dore y no se queme.
Cuando esté dorado agregar los camarones, orégano, sal y pimienta. Mezclar para que los camarones no se peguen al fondo de la sartén.
Tan pronto como se seque el agua de los camarones, agregue la salsa de tomate, la mostaza y mezcle.
Apagar el fuego y antes de servir añadir la nata sin suero.
Servir con papa paja y arroz blanco. (Opcional)