Compartir
Stroganoff de carne roja
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
30 min(s)
6 porciones
Cristina Fernandes
@cris34- Ingredientes
- Modo de preparación
- Té por dentro o contra filete700 g
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Crema agria2 unidades)
- Mostaza1 cucharada(s)
- salsa de tomate2 cucharada(s)
- Ajo a goto
- Sal a goto
- maíz1 latas
- Coñac1 tazas)
- Condimentos a goto
- Coloque la mantequilla y la carne en la sartén y mezcle ocasionalmente hasta que toda la carne esté sellada. Una vez sellado, agregue el ajo machacado con sal y los condimentos de su elección, como pimienta negra, sazonados... mezcle bien y deje que espese durante unos 5 minutos. Agrega el coñac con cuidado y prende fuego en este punto, yo usé un fósforo, revuelve con una cuchara de mango largo para que no te quemes, agrega el maíz y revuelve un poco más, agrega la mostaza, el ketchup y la crema, remueve durante dos minutos y listo.
Etiqueta
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
salsa blanca
Por
Stroganoff de carne roja
Por
Granola
Por
pan de sal
Por
