Stroganoff de grupa

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Stroganoff de grupa

Name: Stroganoff de grupa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 cucharada(s) 800 gramos de lomo en cubos - 1 cubo de caldo de res - 1 cebolla mediana - 1 diente de ajo - 1 cucharada de salsa Worcestershire - 1 cucharada de pasta de tomate - 3 cucharadas de mostaza - 5 cucharadas de ketchup - 1 lata de nata sin suero

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

10 porciones

Tania Michele

@michelicheli

Ingredientes
Modo de preparación

800 gramos de lomo en cubos - 1 cubo de caldo de res - 1 cebolla mediana - 1 diente de ajo - 1 cucharada de salsa Worcestershire - 1 cucharada de pasta de tomate - 3 cucharadas de mostaza - 5 cucharadas de ketchup - 1 lata de nata sin suero1 cucharada(s)

Sofreír la cebolla y el ajo en aceite de oliva o margarina, agregar la carne, agregar el caldo de res, la salsa Worcestershire y dejar cocinar, luego agregar la pasta de tomate y dejar cocinar un poco más. Añadir mostaza y ketchup.
. Por último, añadimos la nata y mezclamos bien. Apagar el fuego sin dejar que hierva.
Sirve inmediatamente con arroz blanco y palitos de patata.