stroganoff de ternera

Name: stroganoff de ternera
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Solomillo; 1 latas Crema agria; 1 latas Salsa de tomate

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

4 porciones

Helen Francine

@casinhadahelen_

Ingredientes
Modo de preparación

Solomillo1 kg
Crema agria1 latas
Salsa de tomate1 latas

Comience cortando la carne en cubos o tiras.
Llevar al fuego el ajo y la cebolla, sofreír. agregar la carne
Sazone con sus condimentos favoritos, yo uso sal, pimienta negra y paprika.
Deja que la carne se fría bien, tapa. Suelta un poco de agua, deja que se cocine en esa agua.
Cuando el agua esté muy seca, y la carne esté blanda y bien frita, añadir la salsa de tomate.
añadir un poco de agua y dejar hervir hasta que espese.
Apaga el fuego y agrega la crema.
¡Está listo! Ahora solo sírvelo con arroz fresco y papa paja que no puede faltar 😋