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stroganoff de ternera
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
4 porciones
Helen Francine
@casinhadahelen_- Ingredientes
- Modo de preparación
- Solomillo1 kg
- Crema agria1 latas
- Salsa de tomate1 latas
- Comience cortando la carne en cubos o tiras.
- Llevar al fuego el ajo y la cebolla, sofreír. agregar la carne
- Sazone con sus condimentos favoritos, yo uso sal, pimienta negra y paprika.
- Deja que la carne se fría bien, tapa. Suelta un poco de agua, deja que se cocine en esa agua.
- Cuando el agua esté muy seca, y la carne esté blanda y bien frita, añadir la salsa de tomate.
- añadir un poco de agua y dejar hervir hasta que espese.
- Apaga el fuego y agrega la crema.
- ¡Está listo! Ahora solo sírvelo con arroz fresco y papa paja que no puede faltar 😋
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