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Stroganoff de ternera con patata
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
6 porciones
Cozinhadamana
@manacozinha- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne de patito1 kg
- Cebolla1 unidades)
- Ajo3 unidades)
- Mostaza2 cucharada(s)
- salsa de tomate3 cucharada(s)
- Crema agria2 unidades)
- Nuez moscada a goto
- Patatas Prefritas1 kg
- Arroz2 tazas)
- Sal a goto
- Modo de preparación Cortar la carne en cubos, picar la cebolla y el ajo, sazonar con sal y pimienta.
- Sofreír la cebolla y el ajo, agregar la carne, luego la mostaza y el ketchup, finalmente la nata, dejar hervir
- Calentar el aceite a 180 grados, freír la patata y escurrir.
- Poner el arroz a cocer con sal al gusto y reservar, servir y listo
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