Stroganoff de ternera

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Stroganoff de ternera

Name: Stroganoff de ternera
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Grupa; 1 unidades) Cebolla Picada; 1 latas Lata de salsa de tomate; 1 latas Crema agria; 1 cucharada(s) salsa de tomate; 1 cucharada(s) Mostaza; a goto Sal; a goto Olor verde; 1 unidades) Crema de cebolla; 1 a goto Vino blanco

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

8 porciones

Emilly Lopes

@emillylopess

Ingredientes
Modo de preparación

Grupa1 kg
Cebolla Picada1 unidades)
Lata de salsa de tomate1 latas
Crema agria1 latas
salsa de tomate1 cucharada(s)
Mostaza1 cucharada(s)
Sal a goto
Olor verde a goto
Crema de cebolla1 unidades)
Vino blanco1 a goto

Cortar la carne en cubos, sazonar con sal y reservar.
Rehogar en aceite la cebolla picada y agregar la carne hasta que esté cocida, agregar la salsa de tomate, el ketchup y la mostaza, bajar el fuego y dejar cocinar por unos 5 minutos.
Disuelva la crema de cebolla en el vino blanco seco (la cantidad necesaria) y agréguela a la salsa de carne, revolviendo constantemente.
Cuando la salsa haya espesado, apaga el fuego, añade los champiñones y la nata.
Sirve con arroz blanco y papas chips.