Name: stroganoff de ternera
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Carne; 1 cucharilla Comino; 1 cucharilla Pimienta; 1 unidades) Cebolla (picada); 1/2 tazas) salsa de tomate; 1 tazas) Extracto de tomate; 1 tazas) Crema agria; 50 ml Aceite; 5 unidades) Ajo; 2 unidades) Cebolla (picada)

Brasil

Carne

Comino

Pimienta

Cebolla (picada)

salsa de tomate

Extracto de tomate

Crema agria

Aceite

stroganoff de ternera

Fatia a carne em tiras, tempere com cominho,a pimenta e o sal.

Cortar la carne en tiras, sazonar con comino, pimienta y sal.

Coloque óleo na panela e frite as tiras, o óleo precisa estar bem aquecido. Depois de fritar, a carne está feita.

Ponga aceite en la sartén y fría las tiras, el aceite debe estar bien caliente. Después de freír, la carne está lista.

Agora para o molho, adicione óleo em uma panela, esauente o alho e cebola. Depois de dourar, ponha o creme de leite, extrato de tomate e catchup. Misture tudo, cozinhe por 5 minutos em fogo alto e depois cubra a carne com esse molho. Finalizando a receita.

Ahora para la salsa, agrega aceite en una sartén, escurre el ajo y la cebolla. Una vez dorado, añadir la nata, la pasta de tomate y el ketchup. Mezcle todo, cocine por 5 minutos a fuego alto y luego cubra la carne con esta salsa. Terminando la receta.

stroganoff de ternera

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