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stroganoff de ternera
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
4 porciones
Cozinheironatonasreceitas
@cozinheiranatonasreceitas- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne500 g
- Comino1 cucharilla
- Pimienta1 cucharilla
- Cebolla (picada)1 unidades)
- salsa de tomate1/2 tazas)
- Extracto de tomate1 tazas)
- Crema agria1 tazas)
- Aceite50 ml
- Ajo5 unidades)
- Cebolla (picada)2 unidades)
- Cortar la carne en tiras, sazonar con comino, pimienta y sal.
- Ponga aceite en la sartén y fría las tiras, el aceite debe estar bien caliente. Después de freír, la carne está lista.
- Ahora para la salsa, agrega aceite en una sartén, escurre el ajo y la cebolla. Una vez dorado, añadir la nata, la pasta de tomate y el ketchup. Mezcle todo, cocine por 5 minutos a fuego alto y luego cubra la carne con esta salsa. Terminando la receta.
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