Name: taza de lomo de cerdo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Copa de Lomo de Cerdo; 3 unidades) Limón; 1 unidades) Cellola; 10 unidades) Ajo; 1 unidades) Pimienta; 1 a goto Romero; 1 a goto Albahaca; 1 a goto salsa Worcestershire; 1 a goto Aceite de oliva; 1 a goto Sal

Brasil

Copa de Lomo de Cerdo

Limón

Cellola

Pimienta

Romero

Albahaca

salsa Worcestershire

Aceite de oliva

taza de lomo de cerdo

Faça o suco dos limões e acrescente os temperos,  faça furos na carne e jogue o tempero e deixe marinar por 1h

Exprime los limones y agrega los condimentos, haz agujeros en la carne y echa el condimento y deja marinar por 1 hora

Em uma panela de pressão dore uma cebola com azeite em seguida jogue o alecrim.
Com a carne já marinada jogue na panela e vá dourando ela, assim que estiver devidamente dourada jogue um pouco de água cobrindo ela e leve ao fogo por 30 a 45 min.

En una olla a presión, saltee una cebolla con aceite y luego agregue el romero.
Con la carne ya marinada, échala en la sartén y dórala, apenas esté bien dorada, vierte un poco de agua cubriéndola y ponla al fuego de 30 a 45 min.

Quando estiver pronta ainda na panela jogue o molho inglês, mais alecrim e manjericão. 
Nesta receita fiz um arroz vermelho.

Cuando esté listo, todavía en la sartén, agregue la salsa Worcestershire, más romero y albahaca.
En esta receta hice arroz rojo.

taza de lomo de cerdo

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