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Ternera a la olla con patata
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
2 porciones
Príscila Mota
@priscilamota- Ingredientes
- Modo de preparación
- Acem500 kg
- Aceite de oliva a goto
- Ajo5 unidades)
- Cebolla1/2 unidades)
- Condimento Ana María1 cucharada(s)
- Cebollino a goto
- Perejil a goto
- Sal a goto
- Patata2 unidades)
- Bolsita de salsa de tomate1 unidades)
- Tomate2 unidades)
- Poner un hilo de aceite en la olla a presión, luego la carne y dejar dorar.
- Agregue la cebolla y el ajo y deje que se dore hasta que se forme una costra en el fondo de la sartén.
- Agregue los ingredientes restantes, excepto la papa, cubra con agua y ajuste la sal. Después de aumentar la presión para cocinar durante 50 minutos, deje que se libere la presión, agregue las papas picadas y deje que se cocinen durante otros 10 minutos después de aumentar la presión. Termine con cebollino y perejil si lo desea.
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