Ternera en salsa blanca

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Ternera en salsa blanca

Name: Ternera en salsa blanca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 4 unidades) Filete de tu elección (usé pierna de cerdo); 1 cucharilla Pimienta negra; 1 cucharilla Pimentón; 1 unidades) rodajas de cebolla; 100 unidades) Mozzarella; a goto Orégano; 1 tazas) Crema agria; 1 cucharada(s) Aceite; 2 unidades) Diente de ajo machacado

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

2 porciones

Jorge Diego

@jorgediego

Ingredientes
Modo de preparación

Filete de tu elección (usé pierna de cerdo)4 unidades)
Pimienta negra1 cucharilla
Pimentón1 cucharilla
rodajas de cebolla1 unidades)
Mozzarella100 unidades)
Orégano a goto
Crema agria1 tazas)
Aceite1 cucharada(s)
Diente de ajo machacado2 unidades)

En una sartén agregar el ajo y el bistec, dejar dorar el bistec por ambos lados.
Añadir la cebolla, la pimienta negra y el pimentón y tapar.
Agregar el resto de los ingredientes y tapar
Dejar a fuego lento hasta que el queso se derrita.
Añadir orégano por encima al gusto