TUBO RELLENO DE CARNE - FÁCIL DE HACER - [EL PADRE TAMBIÉN COCINAS]

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TUBO RELLENO DE CARNE - FÁCIL DE HACER - [EL PADRE TAMBIÉN COCINAS]

Name: TUBO RELLENO DE CARNE - FÁCIL DE HACER - [EL PADRE TAMBIÉN COCINAS]
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unidades) Cebollas cortadas por la mitad; 4 unidades) Huevos Cocidos; 400 g Rebanada de mozzarella; 1 cuchara para postres Sal; 1 cuchara para postres Pimienta Negra; 1 cuchara para postres pimentón; 1 kg Carne Molida; 200 g Harina de Trigo; 200 g Pan rallado

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1 hora(s)

10 porciones

João Heredia

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Ingredientes
Modo de preparación

Cebollas cortadas por la mitad2 unidades)
Huevos Cocidos4 unidades)
Rebanada de mozzarella400 g
Sal1 cuchara para postres
Pimienta Negra1 cuchara para postres
pimentón1 cuchara para postres
Carne Molida1 kg
Harina de Trigo200 g
Pan rallado200 g

primer paso sazonar la carne con pimentón, pimienta negra, sal y ajo
corta una cebolla por la mitad y descárgala, toma uno de estos pétalos rellena la mitad con carne y en el medio pon una rodaja de mozzarella y cubre el resto con carne haz la mitad y empaniza pasando por el huevo y en el trigo pasa por el huevo y luego en el hilo de harina y freír en aceite caliente
cortar los huevos por la mitad, tomar una porción de carne rellena de huevo y mozzarella, dar forma de bolovos rebozados en el huevo en el trigo y en el huevo otra vez rebozados en pan rallado y fritos en aceite caliente
servir a voluntad