Tulipanes al horno con verduras

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Tulipanes al horno con verduras

Name: Tulipanes al horno con verduras
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 11 null
Ingredients: 1 kg Tulipán o muslo; 2 unidades) Patata, lavada y cortada en rodajas; 1 unidades) Zanahoria cortada en rodajas; 1 unidades) yuca en rodajas; 2 unidades) Ajo; 1 cucharada(s) Mostaza; 1 cuchara para postres Sal 1/2 cucharada

Uma receita básica e fácil pra fazer pra família. Leer más

🇧🇷Brasil

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(Português)

240 min(s)

11 porciones

Na Cozinha

@nacozinhadecasa

Ingredientes
Modo de preparación

Tulipán o muslo1 kg
Patata, lavada y cortada en rodajas2 unidades)
Zanahoria cortada en rodajas1 unidades)
yuca en rodajas1 unidades)
Ajo2 unidades)
Mostaza1 cucharada(s)
Sal 1/2 cucharada1 cuchara para postres

Hago una pasta con ajo y mostaza, sal y sazona a tu preferencia.
En la fuente para horno coloqué el tulipán (o el muslo de ala) y lo mezclé con la pasta hecha.
Luego tapar con papel de aluminio y meter al horno a hornear durante 20 minutos a 280 y 300 °C.
Mientras se asan, hierva las verduras durante 5 minutos y escurra el agua.
Pasados los 20 minutos, retiramos la sartén del horno y añadimos las verduras con un chorrito de aceite (yo usé aceite de oliva porque le da más sabor).
Y regresar al horno por 15 a 20 minutos, hasta que los tulipanes estén tiernos.