Name: Vaca Embutida (Carne con Yuca)
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg kg de yuca pelada y picada; 4 unidades) Tomates; 3 cucharada(s) cebolla deshidratada; 1 unidades) olor verde deshidratado a voluntad; 3 unidades) tabletas de caldo natural; 1 kg Costilla De Ternera Cocida; 1 a goto Pimienta; 1 a goto tinte; 1 a goto Condimento

Brasil

kg de yuca pelada y picada

Tomates

cebolla deshidratada

olor verde deshidratado a voluntad

tabletas de caldo natural

Costilla De Ternera Cocida

Pimienta

tinte

Condimento

Vaca Embutida (Carne con Yuca)

Refogue a mandioca e deixe cozinhar.
Quando já estiver macia, acrescente o tomate picado, a cebola, o caldo natural e deixe cozinhar mais um pouco.
Acrescente a costela de boi, deixe apurar mais um pouco.
Cozinhe por aproximadamente 40 minutos.
Salpique o cheiro-verde e a pimenta de sua preferência. Sirva com arroz fica uma delícia 🤤 

Saltea la yuca y deja que se cocine.
Cuando ya esté tierna, agrega el tomate picado, la cebolla, el caldo natural y deja cocinar un poco más.
Agregue la costilla de res, deje hervir un poco más.
Cocine por aproximadamente 40 minutos.
Espolvorea con el olor verde y pimienta de tu elección. Sirve con arroz está delicioso 🤤

Vaca Embutida (Carne con Yuca)

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