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¡Pastel de chocolate húmedo y esponjoso!
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
12 porciones
Giovanna Cunha
@giovannacunha- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos3 unidades)
- Azúcar16 cucharada(s)
- Aceite150 ml
- Agua210 ml
- Chocolate en polvo 50% cacao1 tazas)
- Harina de Trigo2 tazas)
- Levadura1.1/2 cucharada(s)
- Primero, calienta el agua, que debe estar caliente pero no hirviendo. En un bol, rompa los huevos y mezcle bien con un batidor o un tenedor. Luego agregar el azúcar, el aceite y mezclar bien. Después de eso, agregue el agua y mezcle un poco más.
- Ahora pon el chocolate en polvo y agrega poco a poco la harina de trigo, siempre mezclando bien. Cuando la masa esté homogénea, agregar la levadura y darle una mezcla ligera.
- Engrasa tu molde con un agujero en el medio con mantequilla y trigo. Vierta la masa y hornee en horno medio a 180° por 40 minutos aproximadamente o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio!
- ¡Haz un jarabe de tu elección o disfruta sin nada! ¡Es perfecto!
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